척박한 사막에서 화려한 최첨단 도시로 변모한 기적의 도시 두바이는 무엇이든 적당한 수준으로 하는 법이 없다. 그런 까닭에서인지 이곳은 지상에서 가장 화려한 호텔과 리조트가 넘쳐나는 도시로 유명하다. 과장되리만큼 화려한 디자인적 미학은 이 사막 도시에 새롭게 오픈하는 호텔 및 리조트 브랜드의 디자인 컨셉으로 자리잡은지 오래다.  

​

24캐럿 금색 천장과 값비싼 보석 장식, 그리고 빌트인 수족관 스위트룸에 이르기까지 두바이 호텔들이 선보이는 화려한 경관은 물론, 다채로운 볼거리와 액티비티를 즐길 수 있어 해 마다 전세계 많은 관광객들을 유혹하고 있다.

​

지난해 11월 말. 아랍 반도의 해안에 새롭게 오픈한 에메랄드 팔래스 켐핀스키 두바이(Emerald Palace Kempinski Dubai) 호텔은 익셉셔날한 규모와 디자인, 그리고 세계에서 가장 유명한 셰프이자 요식업계 멘토로 유명한 알랭 뒤카스의 미슐랭 스타 레스토랑의 인기로 오픈 전부터 전세계 여행 마니아와 언론의 집중적인 관심을 끌었다.

​

이 럭셔리한 호텔은 팜 주메이라의 웨스트 크레센트(West Crescent of Palm Jumeirah)에 자리잡고 있어, 한쪽은 걸프 해의 아름다운 청록색 바다가, 다른 한쪽은 화려한 도시 경관을 제공하고 있다. 18세기 유럽의 호화롭고 웅장한 건축물에서 영감을 받아 세워진 에메랄드 팔래스 켐핀스키 두바이 호텔은 신고전주의적 외관만큼이나 화려한 내부 인테리어를 자랑한다.

 

이곳을 방문하는 투숙객들은 4만개의 스와로브스키 크리스탈로 만들어진 거대한 샹들리에와 그랜드 아트리움을 화려하게 장식한 최고급 핑크빛 포르투갈 대리석으로 만들어진 로즈 기둥과 마주하게 된다. 또한 391개의 객실은 모두 24캐럿 금박으로 장식되어 있을만큼 모든 객실들이 호화롭기는 하지만, 특히 10개의 독립형 빌라는 이중에서도 눈길을 끌만큼 특별한 서비스가 제공된다고 한다.

 

베르사유 스타일의 정원 주변에 자리잡은 4개의 침실은 다른 객실과 마찬가지로 화려한 장식과 디자인을 자랑하며, 루프탑 수영장과 스파룸 등에서 캐비어를 주문할 수 있는 24시간 전용 버틀러 서비스가 특별히 제공되고 있다.

 

특히 이곳은 반 마일 거리의 프라이빗 해변에서부터, 23개의 트리트먼트룸, 2개의 스파 스위트룸, 그리고 이 도시 최대 규모의 실내 수영장이 있는 스파까지, 다채로운 액티비티와 풍요로운 볼거리를 제공하고 있다.

 

에메랄드 팔래스 켐핀스키 두바이 호텔을 이용하는 투숙객들은 이 호텔과 가까운 거리에 위치한 메가톤급 유명 요리사들의 레스토랑에서 멋진 식사를 즐길 수도 있겠지만, 알랭 뒤카스의 첫 UAE 레스토랑과 블랑더 수페레메 에디션 루이 14세 그랜드 피아노가 완비된 유럽식 찻집 등 총 8개의 어메이징한 레스토랑에서 기억을 남을 멋진 미식의 세계를 경험할 수 있다.